제3회 향토음식 발굴육성 경진대회
등록일 : 2009-02-16
□ 존경하는 순창군민 여러분! 그리고 내외 귀빈여러분! 안녕하십니까?
□ 풍요로운 결실과 국화향기가 물씬 풍기는 가을을 맞이하여 제3회 순창장류축제를 기념하기 위해 개최되는 제3회 향토음식 발굴육성 경진대회를 매우 뜻 깊게 생각하며, 참가자 여러분께 감사의 말씀을 드립니다.
□ 먼저 어려운 여건속에서도 본 경진대회를 준비해 주신 이 기자 한국음식업지부 전북지회 순창군지부장님을 비롯한 임직원 여러분의 노고에도 진심어린 감사의 말씀을 드립니다.
□ 또한 오늘 행사를 빛내주시기 위해 참석해 주신
강 인형 군수님을 비롯한 기관단체장님과 내외귀빈 여러분께도 반가움에 인사를 드립니다.
□ 존경하는 경진대회 참가자 여러분!
□ 오늘 경진대회는 사라져 가는 향토음식을 발굴·보전하고 현대인의 입맛에 맞는 조리법을 개발·보급함으로써 군민건강 향상은 물론 우리고장을 찾은 관광객들에게 순창의 향토음식의 우수성을 전국에 홍보하여 지역경제 활성화를 도모하는 계기가 되기를 기대합니다.
□ 음식은 정성이라고 했습니다. 평소 갈고 닦은 요리솜씨를 마음껏 발휘하시어 좋은 성적을 거두시고 자기 음식에 대한 자부심을 가지시기 바랍니다.
□ 끝으로 오늘 행사에 참석하신 모든 분들의 가정에 건강과 행복이 충만하시길 진심으로 기원합니다. 감사합니다.
2008년 10월 19일
순창군의회 의장 양 승 종